En stor del af Italien siden 1990
"Det betyder utrolig meget, at jeg er italiener. Jeg laver kun pasta og pizza, og mine pizzaer har den rigtige, tynde bund. En italiensk pizza skal være stor og tynd, og man skal ikke klaske en masse fyld på, understreger han og tilføjer, at alt er lavet fra bunden."
- Fredericia Dagblad
30 ÅRS HISTORIE
Carmelo, stifter af Lille Italia er fra Naso, en lille landsby på Sicilien, og for 30 år siden tog han toget derfra til Fredericias banegård.
Han fik arbejde på et pizzeria i Middelfart, indtil han i 1990 blev kompagnon sammen med vennen Aldo Giusio i Lille Italia. Lille Italia har nu eksisteret i mere end 30 år og de fleste kunder er blevet til gode venner.
"Det betyder utrolig meget, at jeg er italiener. Jeg laver kun pasta og pizza, og mine pizzaer har den rigtige, tynde bund. En italiensk pizza skal være stor og tynd, og man skal ikke klaske en masse fyld på. Alt er lavet fra bunden. Det tager selvfølgelig længere tid, men folk kan smage forskel. Det er derfor, folk anbefaler Lille Italia og bliver ved med at komme her."
LILLE ITALIA
Danmarksgade 31 - 7000 Fredericia
Tel.: 75 93 23 70
mail: carmelo-lilleitalia@hotmail.com
ÅBNINGSTIDER
Mandag - Søndag: kl.16.30 - kl.21.00
Tirsdage: Lukket